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結婚後因為不會做飯,到現在都沒下廚過,昨天因為仔仔妹妹下廚做了道番茄炒蛋,讓我覺得我應該也試著煮煮看,便上網查簡單易做的食譜,找到以下這兩道。

 

1. 豆皮炒洋菇(食譜) - 小朋友也會做系列
http://jimmyone63.pixnet.net/blog/post/100800559

看到小朋友也會做的標示我就兩眼放光XD

 

2. 十分鐘下酒菜 - 清酒蒸蛤蜊
http://blog.yam.com/timi3210/article/58861219

這兩個看起來都非常簡單,但因第一個還是需要炒工,我怕炒壞,所以屬意第二個,不過今早和仔仔去買菜時(其實已經11點了)突然想到蛤蜊需要吐沙,怕來不及中餐吃,本來要放棄,結果到愛買才知道,原來有賣免吐沙的蛤蜊,就按原定計畫進行了~

 

花費如下
1. 蛤蜊(100g/15元):56元。
2. 青蔥1把:19元(只用了1/3)
3. 蒜頭1袋:55元(有好幾顆,只用了半顆)

這道菜真的連完全不會煮飯的人都很難失敗,而且我整道做下來大概只花了15分鐘,味道也還可以,不過奶油我放太多了,導致湯底奶油味太重,下次會再改進。

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因為買了團購卷299元可選600元,所以晚上帶媽媽來德相外帶壽司捲回家吃。
http://buy.gomaji.com/deal.php?pid=11490

 

我和媽媽點了”沙發王-棒”、”辣妹子”、”信義路”三種捲回家吃

沙發王-棒  圖FROMhttp://buy.gomaji.com/deal.php?pid=11490

辣妹子 圖FROMhttp://9942050081-1.blogspot.tw/2012/05/blog-post.html

 

我們是外帶的,擺盤沒辦法那麼好看,不過口味一樣好吃,辣妹子盒內還附有一大塊芥末供沾食。其中信義路最便宜,但我和我媽都最愛這道,其實只要是烤的炸的或有炸蝦,我們都很愛XD

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下午請假和高中同學朱和慧約在草莓工房吃下午茶,因為他們家備有十數種不同的茶,所以我這次捨棄喝我最愛但隨處可見的冰奶茶,改試沖泡熱茶,試了幾種後發現都很喜歡,玫瑰普洱和伯爵紅很香,消脂茶甘甜順口,加強了我自己買茶回家泡的意願。


這次我沒有吃很多蛋糕,大概吃了千層派2~3塊、馬卡隆一塊、咖啡奶凍一杯、起士蛋糕1塊…滷味雖然偏鹹,但因為有我愛的木耳,所以只要一吃完我就會去補,我懷疑鹹食區的木耳幾乎都是我吃掉的。


我們三個從兩點待到五點多,聊了很多動物植物房子等話題,非常開心~~朱的工作似乎很累,聽她說她常要在家自己加班,不過他們部門有一個不做事的人終於被調走了,讓她頗欣慰。慧送我們一人一個小紀念品,朱送我們乳液試用包,就只有我什麼都沒帶,下次見面時要記得帶些東西送他們。

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又到元宵節了,去年我們買了蔡萬興的元宵覺得還不錯吃,今年決定再去他家買。

不過這次去得太晚,到店門口時他們已經在收拾做元宵的器具和洗地板了,門口也沒有和去年一樣擺出放不同口味元宵的箱子,我本以為已經賣光,進去一問確定還有得買,但只剩棗泥和豆沙兩種口味,就各買5個試試(10120)

回去媽媽先下了5個棗泥+3個之前買的南瓜湯圓???

湯圓和元宵的差別在於做法:湯圓是手搓、元宵是用滾的,所以表皮比較粗糙。

去年吃棗泥時,覺得會越吃越膩,但這次吃卻完全沒這種感覺,非常香甜可口,我連吃了3個仍覺意猶未竟,南瓜湯圓的味道很奇特,皮比元宵Q,內餡很燙,味道我不太會形容。

剩下的5顆豆沙和另3個南瓜湯圓留在第二天當早餐吃,豆沙味道也不錯,但比起來我還是更喜歡棗泥。明年要記得在元宵節前就去買,才能多試幾種口味。

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今天早上來公司就看到一小包餅乾放在桌上,詢問之後才知是David請的。

我也不知道他為何要請,反正有人請我就吃~~

一吃之下驚為天人,香、酥、脆,具備所有我喜歡的元素,以後有機會一定會自己買來試試。

 

餅乾名稱為-奇華芝麻餅,是香港的店家,不過台灣也有分店,也可線上宅配。

  

我拿到的包裝和這一模一樣,內有6片。

圖片來自 http://www.51meishi.net/product/601923.html     http://www.114.com.hk/shop/product.jsp?id=p_70734

 

 

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